千里香馄饨-沙嗲鲜肉云吞面

所需食材：鱼头、高汤一碗、面条、包好的云吞、青菜

做法：1、鱼头熬制的高汤待用；

2、高汤倒入锅中，烧开放入面条；

3、面条煮熟，捞出碗中，留汤底；

4、汤底继续加热，烧开放入云吞；

5、煮至云吞浮起，再稍煮一会儿至熟，捞放在碗里的面条上面；

6、汤底放入青菜；

7、青菜焯熟捞出碗中，再兑上锅里的汤底即可。